Como resultado de nuestro ánimo incesante de innovación, complementamos nuestra gama con estas perlas de vinagre balsámico de Módena IGP de alta calidad.
Esferificaciones de vinagre balsámico de Módena IGP. Producto transformado de vinagre.
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INGREDIENTES
Vinagre balsámico de Módena IGP* 78,4% (vinagre de vino, mosto de uva y colorante: E150d) agua y espesantes: E401, E412, E452. *Origen: Italia. Contiene sulfitos.
INFORMACIÓN GENERAL
Conservar en lugar fresco y protegido de la luz solar.
Una vez abierto conservar entre 2 ºC y 12 ºC y consumir en 10 días.
No congelar. Envasado al vacío. Pasteurizado.
TABLA NUTRICIONAL (100G)
Valor energético: 311 kJ / 73 kcal
Grasas: 0,1 g
de las cuales saturadas: <0,1 g
Hidratos de carbono: 17,6 g
de los cuales azúcares: 16,3 g
Proteínas: 0,5 g
Sal: 0,24 g
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⭐⭐⭐⭐⭐
“Muy buena relación calidad precio y para los cocinillas no hace falta recurrir a un Beluga o Molossol para tener unos resultados sorprendentes”
Germán López Casal
⭐⭐⭐⭐⭐
“¿Qué puedo decir además de que está muy, muy bueno? ¡Ah sí! Que además convierte la experiencia gastronómica en visualmente atractiva. ¡Merece la pena probarlo y repetir!”
Marián Fraile Basanta
⭐⭐⭐⭐⭐
“Deliciosas perlas con infinidad de posibilidades gastronómicas. Un «must» en cualquier cocina con intereses creativos”
Franchesko Casariego Torres
⭐⭐⭐⭐⭐
“Recomiendo las esferas de pescado a las personas que no comen carne. Tienen muchas vitaminas”
Edith Golfier
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calidad y excelencia gastronómica.
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