Les algues Codium tomentosum poussent sur la côte galicienne à côté des pouces-pieds.
C’est pour cela et pour leur goût similaire qu’elles sont nommées « algues pouce-pied ».
Grâce à ces sphères, vous pouvez en disposer à n’importe quel moment pour les utiliser en cuisine.
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INGREDIENTES
Eau, *codium tomentosum, sel, épaississant E-401, acidifiant E-330.
*Production biologique.
TABLA NUTRICIONAL (100G)
Énergie 31 KJ / 7 kcal
Lipides 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 1,7 g
dont sucres 0 g
Protéine 0,1 g
Sel 2,58 g
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