Crémeux de poutargue de mulet, conditionné en pots en verre et fermé hermétiquement avec un couvercle Twist-off sous vide.
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INGREDIENTS
Hueva de Mújol (Mugil cephalus), huile d’olive, algues nori et sel. Contient du poisson et peut contenir des crustacés et des mollusques.
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Emballé sous vide.
TABLEAU NUTRITIONNEL (100G)
Énergie: 1150 kJ / 276 kcal
Matières grasses: 18 g
dont acides gras saturés: 3,8 g
Glucides: 1,6 g
dont sucres: < 0,03 g
Protéines: 26,8 g
Sel: 1 g
Prix au kilo (€)
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A partir de 25 € en Espagne continentale
A partir de 45 € aux Baléares
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⭐⭐⭐⭐⭐
“Muy buena relación calidad precio y para los cocinillas no hace falta recurrir a un Beluga o Molossol para tener unos resultados sorprendentes”
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⭐⭐⭐⭐⭐
“¿Qué puedo decir además de que está muy, muy bueno? ¡Ah sí! Que además convierte la experiencia gastronómica en visualmente atractiva. ¡Merece la pena probarlo y repetir!”
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⭐⭐⭐⭐⭐
“Deliciosas perlas con infinidad de posibilidades gastronómicas. Un « must » en cualquier cocina con intereses creativos”
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⭐⭐⭐⭐⭐
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