Tagliatelle al ajillo con gambas, guindilla y Mujjól Shikrán® rojo en esferas

Pon abundante agua con sal a hervir en una olla. Cuando empiece a hervir, añade la pasta y cuece el tiempo indicado por el fabricante. Escurre y reserva.

Por otro lado, pon un chorro de aceite de oliva en una sartén y añade los ajos pelados y muy picados. Dóralos ligeramente y añade las gambas. Cocínalas hasta que cambien de color y ajusta el punto de sal.

Añade una cucharada de Mujjól Shikrán® rojo y la pasta que habías cocido, añade las guindillas enteras o picadas y mezcla bien. Saltea un par de minutos y sirve con más Mujjól Shikrán® rojo por encima.