Étaler un morceau de film alimentaire sur une planche à découper et ajouter les crevettes avec un filet d’huile d’olive. Les envelopper dans le papier et les aplatir en les frappant avec une poêle à frire.
Retirer le film alimentaire et les étaler sur une assiette. Saler, poivrer et ajouter la grenade. Placer les germes au centre et recouvrir d’une cuillère à café de sphères d’algues Wakame
Terminer en ajoutant une pincée de citron vert râpé sur le dessus.
Faire griller quelques tranches de pain dans une poêle avec une pincée d’huile d’olive. poêle avec une pincée d’huile d’olive. Éplucher l’avocat et mettre la...
Couper la tomate en tranches et la servir sur une grande assiette. Bien égoutter la burrata et jeter le liquide dans lequel elle a été...
Étaler un morceau de film alimentaire sur une planche à découper et ajouter les crevettes avec un filet d’huile d’olive. Les envelopper dans le papier...
Pour le merlu Préparer la longe de merlu, la saler et la poivrer et la faire dorer dans une poêle. Transférer dans une plaque de...
Aplatir les tranches de pain à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à ce qu’elles soient plates et fines. Tartiner le pain d’une couche de sauce...
Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et la badigeonner d’œuf battu. Recouvrez-la d’une autre feuille de papier sulfurisé...
Éplucher et couper les pommes en demi-lunes. Hacher finement l’oignon. Mettre une cuillerée de beurre dans une poêle et faire revenir les pommes et l’oignon...
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