Pack Lingot de Mer : œufs de mulet enveloppés dans une algue nori et confits à l’huile d’olive, conditionnés sous vide, accompagnés du Crémeux de Lingot de Mer, conditionné en pots en verre fermés hermétiquement avec un couvercle Twist-off sous vide.
38,50€ IVA incluido
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INGREDIENTS
Crémeux de Lingot de Mer: Œufs de mulet, huile d’olive, sel et algue nori.
Lingot de Mer: Œufs de mulet (Mugil cephalus), huile d’olive, algues nori et sel. Contient du poisson et peut contenir des crustacés et des mollusques.
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Envase al vacío dentro de caja individual Y Tarro de cristal.
TABLEAU NUTRITIONNEL (100G)
Œufs de mulet, huile d’olive, sel et algue nori
Énergie: 1150 kJ. 276 kcal
Matières grasses: 18g
dont acides gras saturés: 3,8 g
Glucides: 1,6 g
dont sucres: <0,03g
Protéines: 26,8g
Sel: 1g
Œufs de mulet 96,5 %, sel et sucre
Énergie: 828 kJ / 198 kcal
Matières grasses: 10g
dont acides gras saturés: 1,7 g
Glucides: 4,2g
dont sucres: 1,3 g
Protéines: 22,5 g
Sel: 2,7 g
Prix au kilo (€)
13,20€ IVA incluido
28,05€ IVA incluido
7,71€ IVA incluido
10,02€ IVA incluido
7,41€ IVA incluido
7,60€ IVA incluido
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A partir de 25 € en Espagne continentale
A partir de 45 € aux Baléares
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⭐⭐⭐⭐⭐
“Muy buena relación calidad precio y para los cocinillas no hace falta recurrir a un Beluga o Molossol para tener unos resultados sorprendentes”
Germán López Casal
⭐⭐⭐⭐⭐
“¿Qué puedo decir además de que está muy, muy bueno? ¡Ah sí! Que además convierte la experiencia gastronómica en visualmente atractiva. ¡Merece la pena probarlo y repetir!”
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“Deliciosas perlas con infinidad de posibilidades gastronómicas. Un « must » en cualquier cocina con intereses creativos”
Franchesko Casariego Torres
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“Recomiendo las esferas de pescado a las personas que no comen carne. Tienen muchas vitaminas”
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