RECETAS

DELICIOSAS Y SALUDABLES

Descubra las recetas más sabrosas y saludables que puede preparar con nuestros productos.

Comida sana y equilibrada. No tendrá excusa para cuidarse. Conoce más recetas en nuestro canal de Youtube.

Tarritos de puré de patata MUJJOL NEGRO

Tarritos de puré de patata con Mújol Shikrán® negro en esferas

Pela las patatas y ponlas a hervir en una olla con agua. Deja cocer durante 20-30 minutos o hasta que al pincharlas estén tiernas. Escurre...

Puré de calabacin con salmón en esferas

Mousse de aguacate con salmón SHIKRÁN® en esferas

Pela y deshuesa el aguacate y colócalo en un vaso de batidora. Añade la leche y sal y pimienta al gusto. Vierte el zumo de...

NIGUIRI con Salmón shikrán en esferas y ojos de neptuno.

Niguiri con Salmón Shikrán® y Alga Codium en esferas

Pon el vinagre de arroz junto con el azúcar y una pizca de sal a calentar en un cazo. Una vez caliente, vierte sobre el...

Fetuccini al ajillo con gambas y guindilla

Tagliatelle al ajillo con gambas, guindilla y Mújol Shikrán® rojo en esferas

Pon abundante agua con sal a hervir en una olla. Cuando empiece a hervir, añade la pasta y cuece el tiempo indicado por el fabricante....

Tartar de salmón con ojos de neptuno

Tartar de salmón y aguacate con Esferas de Alga Codium

Corta el salmón, previamente congelado durante al menos 48 horas, en dados. Pon el pescado en un bol y añade un chorrito de lima, sal...

Coca de escalibada y ancho en esferas

Coca de escalivada con anchoa Shikrán® en esferas

En un vaso, mezcla el agua junto con el aceite, la sal y la levadura fresca desmigada. Pon la harina en un bol grande y,...

Risotto de albahaca y mújol

Risotto de albahaca con Mújol Shikrán® rojo

Pon un par de cucharadas de aceite de oliva en una olla y añade el ajo y la cebolla bien picados. Deja que se cocinen...

Espárragos trigueros y huevo pochado Eurocaviar

Espárragos trigueros con huevo pochado y Mújol Shikrán® negro en esferas

En un cazo con agua, pon a cocer los dos huevos. Una vez empiece a hervir el agua, deja que se cocinen durante 7 minutos....

Tostada de aguacate y esferas de mujjól Shikrán

Tostada de aguacate con Mújol Shikrán® Negro en esferas

Pon media cucharadita de mantequilla en una sartén y deja que se derrita. Tuesta el pan en ella por ambos lados. Por otro lado, corta...