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VINAGRE BALSÁMICO

EQUILIBRIO PERFECTO PARA UN VINAGRE CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Conservar las cualidades del Vinagre Balsámico de Módena IGP en un formato poco convencional como nuestras esferificaciones reside en dos factores: la elección del mejor producto y nuestra maestría en el proceso. 

Así obtenemos unas esferas que destacan por su equilibrado sabor agridulce y la facilidad para dosificarlas en cualquier preparación. 

Certificación Vegano

MÁS INFORMACIÓN

Alérgenos:

Contiene dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro expresado como SO2.

Envasado: en tarros de vidrio, cerrados
con tapa Twist-off al vacío. 

Se presenta en envases de 50 g y 200 g.

 

Bote Besphere. Vinagre balsámico
Bote Besphere. Vinagre balsámico
No destiñe

No destiñe, mejorando
así la presentación de todo
tipo de platos.

Apto para celiacos

Bajo aporte calórico.
Apto para celiacos y
veganos.

Se puede cocinar
Se puede cocinar, sin
pérdida de color, sabor o
textura.
No congelar

No congelar.
Conservar en lugar fresco
y protegido de la luz solar.
Una vez abierto, mantener
entre 2º C y 12º C y
consumir antes de 10 días.

semiconserva

Se presentan
en semiconserva
y pasteurizadas.