Transformamos la famosa salsa Sriracha, originaria de Tailandia, en esferas que aportan un toque único a cualquier plato. Con su sabor picante y equilibrado, elaborado a base de chiles rojos, ajo, vinagre, azúcar y sal, este condimento esencial en la cocina asiática ha conquistado también la gastronomía occidental. Su resistencia a altas temperaturas sin alterar color ni textura la convierte en un ingrediente ideal para platos calientes como woks, pastas y carnes a la parrilla, así como para presentaciones frías como ensaladas o sushi.
Alérgenos: no contiene.
Sin gluten
Envasado: en tarros de vidrio, cerrados con tapa Twist-off al vacío.
Se presenta en envases de 50 g y 200 g.
Con su color intenso
mejora la presentación de
tus platos.
Bajo aporte calórico.
Apto para celiacos. Picante.
Conservar en lugar fresco
y protegido de la luz solar.
Una vez abierto conservar
entre 2 y 12 °C y consumir
en 10 días.
Conserva.
Pasteurizado.
ELABORACIÓN: PARA EL AJO BLANCO: PRESENTACIÓN: Cortar la hueva Lingote de Mar en rodajas gruesas, colocar en plato sopero acompañado...
PREPARACIÓN MAGRET: Cocemos y pelamos la patata. Pasamos por el pasapuré. Calentamos junto a la mantequilla y la sal. Reservamos....
Pulverizamos la galleta y mezclamos con la mantequilla derretida para forrar el fondo del molde. Hidratamos la gelatina. Calentamos la...
PREPARACIÓN SALSA: Picamos la cebolla y el ajo en brunoise. Los sofreímos con un poco sal hasta que la cebolla...
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calidad y excelencia gastronómica.
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